返回
金亚洲娱乐资讯
分类

邓德隆:从二元法则看青花郎的未来

日期: 2019-12-24 15:52 浏览次数 :

  注册、登录、咨询页面白酒是世界六大蒸馏酒之一,是中国的特产,和中餐、瓷器、茶叶、丝绸、中药一样,是中国传统上拥有地理心智资源优势的产品,相当于瑞士的钟表、法国的红酒、意大利的服装。

  对此,特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特(中国)董事长邓德隆认为,如果能以现代的战略定位知识,重振这些老字号,是一件很有意义的事。

  在商业史上,常态是两大品牌并存。比如麦当劳-肯德基,波音-空客,可口可乐-百事可乐。

  定位理论之父杰克·特劳特先生在《22条商规》里总结出商战的一条重要法则——“二元法则”(The Law of Duality):“从总体和长远的角度来看,你会发现市场往往演化成两个大品牌竞争的局面。”

  中国的白酒市场呈现高度分散的碎片化。中国白酒市场总规模在六千亿-10000亿之间,但是中国的白酒企业却有2万多家。

  从“二元法则”在商界其他领域的实践看,我们可以在白酒行业有一个合乎天则的推断,那就是—无论是宴请、自饮、投资、收藏,青花郎作为第二名,它的价值现在明显被低估了,它的潜力目前还远远没有实现,未来我们一定会看到它惊人的潜力释放。

  其实,这一潜力释放已经开始了——近两年来,定位为“中国两大酱香白酒之一”的青花郎,越来越受到消费者的选择和喜爱,正以每年近100%的速度高速增长。郎酒,已经成为中国名酒厂中最具活力和增长力的一极。

  从历史、酒质、产区、市场规模上看,青花郎都是当之无愧的“中国两大酱香白酒之一”。

  然而,酱香白酒的好处在于酒质好,缺点在于生产工艺复杂、生产周期长(基酒要储存五年以上),产地又只能局限于贵州茅台镇至四川古蔺二郎镇这49公里的赤水河谷。

  郎酒董事长汪俊林说“定位就是企业对消费者的承诺,是企业运行的律令”,“两大酱香白酒之一”的定位带给郎酒的“律令”就是要不断提高青花郎的品质。

  为此,郎酒成立了品质研究院,把第一车间设在农田,从原料抓起,投资几百亿建设郎酒庄园提升品质,使生、长、养、藏成为青花郎的独特工艺,公司上下追求极致的品质文化,把所有资源都投入到确保“两大之一”定位的名副其实上。这些改善品质的举措,都令青花郎的生产周期变得更长,加剧了稀缺性。

  郎酒集团董事长汪俊林(左)与特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特(中国)董事长邓德隆(右)的合影

  青花郎曾经是郎酒的一个高端定制品牌,最近一两年来,越来越多的普通消费者认识了青花郎,选择了青花郎。消费者为什么会认同并接受青花郎呢?

  在中国的消费场景中,重要场合,比如长辈寿宴、老友相聚、贵宾来访、招待重要生意伙伴等等,在这些场合,酒不仅仅是一种酒精饮料,也是一种交往载体。

  在重要宴请中,青花郎为消费者提供了另外的一种选择,作为高品质酱香好酒,青花郎有自己独特的风味。